Вт, 18/Июн/2019, 14:51
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход
ДОКТОР ТЕСЛИН
Главная » Статьи » Статьи иностранных авторов

Клаус Обербайль. Глава из книги "Витамины целители" - "Пиридоксин (В6) - чудо Природы" 2005 год.

Главы из книги "Витамины целители"

Автор: Клаус  Обербайль

Пер. с немецкого: М. В. Ярышев. - Москва:

Издательство «Бизнес-пресс» 2005г. - 208 с.

 

Глава VII. ПИРИДОКСИН (В6) - чудо Природы.

 Каждый шестой из нас чувствует себя плохо лишь из-за нехватки витамина В6. В этом убеждены биохимики, изучающие обмен веществ. Более ста видов различных расстройств здоровья и серьезных болезней могут быть объяснены дефицитом пиридоксина. Так же как и инозитол, этот витамин группы В до недавнего вре­мени считался в среде исследователей "золушкой". Полагали, что о нем уже известно абсолютно все. Как же ошибались ученые! За послед­ние три года об этом витамине получено в двенадцать раз больше сведений, чем за предыдущие 60 лет, прошедших с момента его откры­тия в 1934 году. Большую помощь оказали здесь сверхсовременные аналитические приборы. Теперь многие из нас могут в мгновение ока избавиться от своих болезней, стоит только откорректировать содержа­ние пиридоксина в крови и клетках тела.

  Пиридоксин встречается в нашем организме повсюду. Он выпол­няет самые различные задачи, главная из которых заключается в обеспечении обмена веществ аминокислот - этих "кирпичиков", из кото­рых строятся белки. Именно здесь кроется причина многих наших болезней.

Последствия дефицита пиридоксина

   Если мы употребляем слишком мало белков, последствия могут быть самыми разрушительными. Однако если белка достаточно, но не хватает соляной кислоты в желудке, возникает тот же дефицит, так как для разложения белка на аминокислоты совершенно необходима кислая среда. Если недостаточно витамина В6, то аминокислоты не могут быть использованы в обмене веществ и опять наступает белко­вый дефицит. Если мы принимаем с пищей слишком много белков, что случается довольно часто (если есть, например, по три раза в день мясные блюда), то для их усвоения используется весь пиридоксин из кишечника, печени и клеток, и тогда ощущается его нехватка в других частях тела. Если мы испытываем сильный психологический или физи­ческий стресс (что случается, к сожалению, почти с каждым), наши надпочечники выбрасывают гормоны стресса (так называемые глюкокортикоиды), которые на полные обороты запускают белковый обмен веществ, чтобы бороться со стрессом. В этом случае расходуются последние резервы витамина В6 и для выполнения 120 других задач остаются лишь крохи этого ценного природною питательного вещества. Тонко и разумно сбалансированный природой процесс взаимо­действия белков и пиридоксина очень чувствителен и легко нарушается. Вот тут-то и начинаются неприятности. Никогда не следует забывать, что человеческий организм - это крепость, которую всю жизнь осаждают тысячи болезней. При малейшей слабости осаждающие взламы­вают ворота крепости и врываются внутрь. Пришло время врачам гово­рить не о белках вообще, а о различных аминокислотах, которые выпол­няют в организме самые разнообразные задачи. Дефицита белка как такового не существует. Мы ощущаем только нехватку отдельных ами­нокислот. Встречаются люди, у которых достаточно мышечного белка, но не хватает нервного. В этом причина их болезней.

На что влияет пиридоксин

   Пиридоксин синтезирует в печени фермент трансаминазу, которая участвует в переработке аминокислот. Этот фермент также при необхо­димости регулирует усвоение белков. Чем сильнее стресс, тем больше из аминокислот вырабатывается с его участием так называемых био­генных аминов, то есть активного, "заряженного" белка. Поскольку при изготовлении муки теряется практически весь пиридоксин, жители Центральной Европы в большей или меньшей степени страдают от его нехватки. Ввиду того, что этот витамин не накапливается в печени и уже спустя восемь часов после приема пищи выводится вместе с мочой, то его дефицит прекрасно выполнит кисель из молотых пшеничных зерен (с утра и после обеда). Мы испытываем во много раз более сильные, чем у предков, психологические нагрузки. Поэтому нам требуется значительно больше витамина В6, или пиридоксина, как его называют специалисты.

Роль пиридоксина в иммунной системе

   Пиридоксин играет важную роль и иммунной системе. Его нехватка приводит к уменьшению количества и ухудшению качества антител против всевозможных возбудителей болезней, что примерно то же самое, как если бы полиция гонялась за гангстерами верхом на мустан­гах и с лассо. При дефиците пиридоксина зобная железа, представля­ющая собой штаб-квартиру нашей иммунной системы, сморщивается еще сильнее, чем в процессе обычного старения. При этом часто не помогает и усиленный прием пиридоксина с пищей, как рекомендуют врачи. Пиридоксина в крови все равно содержится мало, так как одних этих устаревших мер недостаточно. Американская исследовательница в области биохимии Андреа Котт рассказывает: "В знаменитом универ­ситете Тафта мы неделями и месяцами давали пожилым людям в со­ответствии с официальными рекомендациями достаточное количест­во витамина В6. И все же они страдали от нехватки этого ценного биовещества".

Первые признаки нехватки пиридоксина:

Повышенная утомляемость

Депрессивное состояние

Выпадение волос

Трещины в уголках рта

Нарушение кровообращения (скачки давления)

Онемение конечностей

Артрит

Мышечная слабость

   Женщины во время менопаузы должны увеличить потребление пиридоксина. Во взаимодействии с фолиевой кислотой пири­доксин активизирует преобразование аминокислоты метионина в цистеин, необходимый для укрепления соединительных тканей. Без этих вита­минов из имеющегося сырья цистеина образуется опасное вещество под названием гомоцистеин, нередко вызывающий болезненные измене­ния костей.

Один витамин вместо тысячи

   "Поскольку дефицит пиридоксина не удается выявить сразу, как, например, цингу при нехватке витамина С, - говорит канадский психиатр Абрахам Хоффер, - мы в течение долгих десятилетий уделяли этому витамину слишком мало внимания". По мнению доктора Хоффера, три четверти всех людей, страдающих психическими расстройствами, дол­жны в увеличенных дозах принимать витамин В6. Пиридоксин - био­вещество с универсальными свойствами. Природа столь многообразна, что ей нужны были бы десятки тысяч витаминов, если бы каждый из них выполнял только одну задачу. К счастью, это не так. Наряду с другими задачами пиридоксин заботится о балансе натрия и калия в жидкостях тела. Это в первую очередь важно для нервной системы. Натрий входит составной частью в поваренную соль, и благодаря ему происходит накопление воды в организме. Если мы сильно солим пищу или принимаем недостаточно витамина В6, это приводит к скоплениям жидкости (отекам) в ногах, на лице или в руках. У многих людей большой живот бывает только от того, что у них слишком мало пири­доксина в крови. Наш кишечник представляет собой скопление милли­ардов тончайших каналов, в которых натрий регулирует переход пита­тельных веществ в кровь. Если в пище слишком много соли или если не хватает пиридоксина, в организме накапливаются многие триллионы молекул воды. За один единственный прием пищи в тканях брюшины может скопиться и удерживаться до литра воды. После того как один американский ученый на конгрессе в Японии поприсутствовал на обеде, состоявшем из двенадцати обильно посоленных и наперченных блюд, он в течение суток не мог помочиться - настолько натрий связывает воду. Встречаются спортсмены, которые приходят в отчаяние от того, что, несмотря на утомительные тренировки, не могут избавиться от лишнего веса. То, что они считают жиром, является на самом деле водой. Фигура, изуродованная отвислым животом, - как правило, печальный удел тех, кто злоупотребляет соленой пищей.

Как пиридоксин попадает в клетки тела

   Существует три вида витамина В6: витамин растительного происхож­дения пиридоксин и его разновидности, содержащиеся в животных тка­нях - богатые фосфором пиридоксал и пиридоксамин. В процессе об­мена веществ витамин усваивается главным образом в фосфоросодержащем виде, благодаря чему он в состоянии участвовать в производ­стве ферментов в печени. Витамин животного происхождения В6 сна­чала избавляется от фосфора в кишечнике и лишь затем направляется дальше. По данным последних исследований, некоторая часть вита­мина В6 производится кишечными бактериями. Пиридоксин принимает участие в произведении крас­ных кровяных телец и их красящего пигмента - гемо­глобина.

Как действует пиридоксин

   Поскольку аминокислоты обладают различными свойствами и вы­полняют в организме самые разнообразные задачи, непосвященный никогда не принял бы их за "родственников". Лишь некоторые из них схожи между собой. В соответствии с этим, им требуется абсолютно различное химическое воздействие, чтобы они были готовы к участию в обмене веществ. Поистине удивителен витамин В6, который уверенно различает каждую аминокислоту и знает, как подойти к каждой из них, чтобы заставить участвовать в невообразимом множестве химических реакций, в ходе которых создается и живет наше тело. Помимо этого, пиридоксин играет важную роль в жировом и углеводном обмене ве­ществ. Если вы питаетесь преимущественно белым хлебом, жирной кол­басой, жареной картошкой, макаронными изделиями, очищенным рис­ом и сладостями, то возникает нехватка пиридоксина, и большинство лишь частично усвоенных аминокислотных продуктов выводится из организма. Это означает, что белки в самой активной форме не только перестают представлять какую-либо ценность, но и вредят организму, являясь отходами обмена веществ. Это особенно касается таких ами­нокислот, как триптофан, метионин и глицин, которые обеспечивают нам хорошее настроение.

   При превращениях триптофана в серотонин (который помогает нам расслабиться и заснуть), метионина в допамин или стрессовый гормон норадреналин, вызывающий эйфорию, при синтезе глицина, необходи­мого для защиты нервных клеток, пиридоксин играет первую скрипку среди всех прочих веществ. Не меньшее значение имеет пиридоксин и при выделении накоп­ленных в мышцах и печени углеводов в кровь. Этот процесс очень важен для равномерного снабжения клеток глюкозой. В нем участвует приблизительно половина всего имеющегося в организме витамина В6Три четверти населения западных стран страдают от нехватки глюкозы. Следствия этого недуга - повышенная утомляемость, нервоз­ность, подавленность, бессонница и т.п. Особенно тяжело витаминный дефицит отражается на беременных женщинах.

Пиридоксин - это здоровье и бодрость

  Витамин В6 снабжает миллиарды нервных клеток глюкозой как источником энергии и тем самым обеспечивает их готовность к выпол­нению разнообразных задач. От дефицита глюкозы в крови, так называе­мой гипогликемии, страдает, по меньшей мере, три четверти населения в западных странах. Этот недуг влечет за собой постоянную усталость, нервозность, подавленность, бессонницу, неспособность справляться с повседневными задачами. Особенно тяжело витаминный дефицит отражается на беременных женщинах. Нередко они, сами того не осознавая, ищут выход в агрессивности, так как при этом из надпочечников выделяется адреналин, повышающий содержание сахара в крови. Таким образом, сжигаются последние ре­зервы глюкозы, и ее концентрация в крови падает до опасных пределов, вызывая повышенную нервозность, вплоть до тяжелой депрессии. Поэ­тому своевременное пополнение запасов пиридоксина в организме - первое условие для выживания вообще.

        Влияние противозачаточных средств на концентрацию пиридоксина в организме

   Еще хуже обстоит дело у женщин, пользующихся противозачаточ­ными таблетками. Спустя три часа после приема контрацептивы сни­жают уровень витамина В6 в организме примерно на 20%. Если пири­доксина и без того не хватает, то последствия могут быть печальными. Дело в том, что один из продуктов распада, ксантуровая кислота, обра­зует нерастворимое соединение с гормоном поджелудочной железы инсулином, который обеспечивает усвоение сахара, и тем самым ней­трализует его. Даже при нормальном содержании сахара в крови клетки мозга и нервов остаются без источника энергии, и в организме возни­кают тяжелейшие психические нарушения. Нередко истерическую реакцию женщин в этом случае мы приписываем их капризности. Упре­ки со стороны мужчин тут совершенно неуместны. Этим женщинам нужна срочная помощь и понимание. Пиридоксин в таких случаях мо­жет зачастую помочь лучше, чем любой врач.

Сколько нам нужно пиридоксина?

   Обычно человеку в день требуется 2-3 мг пиридоксина. При стрес­се, во время менструации, беременности, при заболеваниях сердца, в преклонном возрасте, при низком содержании сахара в крови и приеме противозачаточных таблеток потребность в витамине значительно уве­личивается. Следует учитывать, что усвоение пиридоксина зависит от индивидуальных биологических свойств человека. Встречаются люди, которые вследствие неправильного питания усваивают лишь 60% этого жизненно важного витамина. В таких слу­чаях потребность в нем существенно возрастает. Это особенно важно, так как и без того организмом используется всего 70% имеющегося в наличии витамина.

Особенно богаты пиридоксином:

Продукты питания (100 граммов)             Миллиграммы (мг)

Печень                                                                                                       0,90

Соевые бобы                                                                                           0,86

Проращенные зерна пшеницы                                                     0,72

Грецкие орехи                                                                                        0,68

Рыба                                                                                                            0,39

Бананы                                                                                                      0,34

Постное мясо                                                                                       0,30

Шпинат                                                                                                   0,25

Авокадо                                                                                                     0,22

Отруби                                                                                                     0,17

Птица                                                                                                       0,17

Что необходимо учитывать

  Витамин В6 (пиридоксин) должен ежедневно в высокой концентра­ции поступать в организм с пищей, так как это незаменимое биоактивное вещество не накапливается в теле. Диеты и голодания часто ведут к повышенному расходу пиридоксина. В этом случае важно позаботиться о пополнении дефицита, например, путем приема например пивных дрожжей или свежесмолотых зерен пшеницы.

Для чего необходим пиридоксин:

Усвоение белка

Жировой и углеводный обмен веществ

Образование желудочного сока

Надежность иммунной системы

Производство красных кровяных телец

Баланс натрия и калия

Содержание сахара в крови

Водный баланс

Острота зрения

Сердечная деятельность

Мышечная деятельность

Рост волос

Нормальное кровообращение

<Читать предыдущую главу                        Читать следующую главу >

ВНИМАНИЕ! © Данный текст охраняется законом об авторских правах РФ! Любое копирование, перепечатка, транслирование, ссылка, публичное воспроизведение и цитирование всего текста или его части разрешается только с ОБЯЗАТЕЛЬНЫМ указанием автора и источника информации. 

Категория: Статьи иностранных авторов | Добавил: eugeny_teslin (06/Апр/2015) | Автор: Клаус Обербайль E W
Просмотров: 1307 | Теги: витамины группы В, профилактика авитаминоза, витамин В6, гиповитаминоз В6, лечение болезней, лечение витаминами, Витамин в6 пиридоксин инструкция | Рейтинг: 5.0/4
Всего комментариев: 0
avatar
Copyright MyCorp © 2019